目前分類:頭城農場雙週刊 (41)

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叮叮叮~
頭城農場第一期電子書正式登場
本期運用豐富的照片及影片
分享旅客在農場的歡樂氣氛
也歡迎您提供寶貴的意見與方向
讓我們的第二期更加精采!
(徵選您在頭城農場的小故事與照片,將一併收錄於第二期)

電子書連結
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落花生,又名花生,也叫土豆。


農場花生園裡的土豆是三月五日播種的,經過兩個多月的時間,現在已經開始長出土豆了!


從播種、發芽、快速長大、、、到開花、子房柄伸向土裡、長出土豆到成熟收成等過程,大約需要120天左右的時間,所以花生園裡的花生再一個多月後就會成熟、可以收成囉!




         
小時候的記憶中,總有一個「花生季」讓童年更豐富!回想起太陽下幫忙拔花生、曬花生與剝花生的揮汗與辛苦;還有樹下休息吃點心的甘甜, 農村生活確實值得回味!


 


 

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    頭城農場東面浩瀚的太平洋,西倚壯闊的雪山山脈。每天旭日從海面升起,在龜山島的迎接下,造就了名聞遐邇的「龜山朝日」。


            日出,是可遇而不可求的!時而雲霧圍繞,期待下次的機會;時而氣象萬千,讚嘆不已


  
 
這幾張日出照片是最近拍攝的,很美吧!像不像日落的照片呢!?有空時來農場迎接日出吧!



前往詳細閱讀:農村雙週刊NO.18 2012.05.01-15





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今年,國曆55日是二十四節氣的「立夏」,代表著夏天的開始。


    春天種下的農作物在此時已經長大了。這個時期,菜園裡特別欣欣向榮!有玉米、瓠仔、南瓜、苦瓜、土豆、、、等,都快速生長、開花結果囉!所以農家無不希望有個風調雨順的天氣,讓蔬果能夠豐收!


     此時往往是梅雨季節,雖然雨水為作物帶來滋養,但還須注意雨水的狀況,會不會對農作物造成危害喔!!




前往詳細閱讀:農村雙週刊NO.18 2012.05.01-15


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         這裡藍鵲很多,每天都可以欣賞牠們美麗的倩影!



         這一天,兩隻藍鵲正好在聊天;「昨晚睡得好嗎、早餐吃些甚麼、假日去哪裡玩啊、、、」牠們可能聊了天南和地北,看起來好像很悠閒;牠們也可能聊到天荒和地老,看起來真得很閒!


        兩隻鳥、在一起、做甚麼?


        想像,有無限可能、隨時隨地都可以!偶爾,把大自然裡的小小事物,作大大的聯想,讓自己煩雜的思緒放鬆一下吧!


前往詳細閱讀:農村雙週刊NO.17 2012.04.16-30

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土牆厝廚房門外,堆放了一些木頭,這些木頭是從山上撿下來的。


    其實,古早生活,沒有現代那樣方便,煮飯、洗澡都需要起火燒柴,因此,家家戶戶廚房裡都會有「大灶」,並在屋外堆置木柴,以方便拿取,這是傳統農村的意象之ㄧ。


    老一輩的人,在這裡拾回了記憶深處的那段懷念時光,一切是那樣的熟悉和真實;年輕一代,在這兒發現了“傳說中的農家生活”,一切是那麼陌生又新奇




    土牆厝背負了重要的使命!它連接了從前、現在和未來。此刻,我們倚靠門扉,緬懷從前的純樸生活,也期許土牆厝能夠繼續屹立,讓人不忘曾經存在過的那段農村歲月。


 


  前往詳細閱讀:農村雙週刊NO.17 2012.04.16-30

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耘草,就是除去稻田裡的雜草。台語又稱作「索草」或「搜草」。


水稻插秧後一段時間內,隨著雜草的快速成長,就必須要把草拔除,以免養分被雜草吸收掉、而阻礙水稻的生長。


耘草是一項辛苦的農事工作!由農家下田、彎腰,在水稻間來回摸索著、把雜草拔除,並且將之塞入泥土裡成為養分。


陽光下,看著阿伯在田裡緩緩移動的身影,忽然領會到,原來阿伯正在詮釋一首詩句,那就是「一粒米、百滴汗」!


 


前往詳細閱讀:農村雙週刊NO.16 2012.04.01-15

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        這裡,有青山綠樹環繞、潺潺流水蜿蜒、這裡是雪山山脈腳下的一塊淨土!


       這塊土地上,有台灣藍鵲自在飛翔、有魚兒任意悠游,人們與動物在這兒和諧共處著,空氣中感受得到祥和、寧靜的幸福




        彷彿,來到世外桃源,一切是那樣自然、原始;沒有人世喧囂、也沒有壓力煩憂。呼吸著新鮮空氣、腳踩著石子泥土,累了就在樹下席地休息,飽覽山水田園風光。頓時,壓力全消,身心靈充滿無限活力


前往詳細閱讀:農村雙週刊NO.15 2012.03.16-31

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    ~~~ 這一季來賞綠  ~~~




  
    
春天,山上的新芽把山頭彩繪得綠意盎然!





        楓香樹的粉紅色系小小新葉,完全不輸給秋冬的楓紅,再一次陶醉愛楓的人們。





         站在樹林裡仰望天空,青綠的新葉充滿生氣;路旁小花兒,也有默契地綻放五顏六色的花朵。





        這一季,大自然充滿活力!這一季,找個時間來賞綠吧!













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春風,和著泥土和青草味!這是農村裡再熟悉不過的“香氣”了!


        前兩天,阿伯趁著難得的艷陽高照,在菜園裡翻土。土壤被翻鬆後,一些雜草也被耕入土裡,成為養分;空氣中,聞得出泥土與青草的味道。


        上個月,這裡種滿白蘿蔔,歡樂採收的喜悅隱約還在;現在,這塊土地即將用來種玉米和花生;可想而知,幾個月後,這裡又將充滿豐收的笑容。


        在和著泥土和青草味的春風中,阿伯的背影成為最佳的畫面安排。這是對農村的深刻印象之一;從一張照片,可以體會出農家的辛勞、感受得到農村生活的樸實、更可以沉澱心靈~原來,生活可以很簡單;只要當下努力付出,未來將充滿希望!


延伸閱讀 :農村雙週刊NO.14 2012.03.01-15



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        一間古色古香的平房,述說著七、八十年前的生活往事。




        這是一間後來才建造的土牆厝,除了外觀復古之外,他內在的建造細工也是彌足珍貴的地方!用泥土夯起來的牆、牛糞砌起來的壁、石頭堆的灶、藤條綁的、茅草蓋的屋頂、、、處處看的見傳統真工夫!




    
    屋外是一片水稻田、屋內還有許多從前的家具;在這裡聞得到「古早」,那是一種傳統農家生活的味道。這裡是時空的交界,從現在感受以前就好像從真實走進夢境一般。




        在土牆厝前坐下來,閉上眼睛,阿祖的生活歷歷在目,感觸油然而生。這是時空的交界,任憑你自在來去,體驗曾經存在的那段生活方式和文化傳統,拾回內心深處那塊失落的記憶拼圖!


延伸閱讀:農村雙週刊NO.13 2012.02.16-29


  

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        春回大地,是耕作種植的時候了!




        最近,阿伯在菜園裡種了許多蔬菜,如南瓜、玉米等。雖然春寒料峭,農家們依然遵循著節氣耕作,不畏嚴寒在菜園裡種下每一株幼苗。




       「一年之計在於春」,有付出才有收穫!就像阿伯在12ºC的日子裡種下小小的希望一樣,不怕辛苦,才能擁有豐收的希望!




延伸閱讀:農村雙週刊NO.13 2012.02.16-29


 





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葡萄藤棚架下,有一片黃色花海~這是記憶中再熟悉不過的景象了!





農村裡,每年約當冬春之際,農家們都會在菜園裡遍灑油菜種子,讓油菜長滿菜園,待油菜開花,就成了記憶中難忘的油菜花海。





油菜可以食用、花可以欣賞,且種子可以榨油,兼具多項用途;在生命的盡頭還可以作為肥料,造福大地,真是平凡中的偉大!





延伸閱讀: 農村雙週刊NO.13 2012.02.16-29


 


 

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山櫻花開了!


山坡上的山櫻花開滿了深桃紅的花朵,


遠遠望去甚為壯觀!


每年這個時節,


山櫻花總會應春天的邀請,


在風中舞出最美的姿態;


山櫻花開了!


找個時間和花親近一下吧!


 




延伸閱讀::農村雙週刊NO.12 2012.02.01-15 

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             再過幾天,就要過年了!春天的腳步近了!


        傳統農村裡,過年前有很多事情要忙,忙著清掃家裡、忙著磨米、忙著蒸年糕、忙東、忙西、、、,家家戶戶忙著過年。


        通常,立春前後也是「怖田」(插秧)的時候;這時期種下的秧苗,大約在六月份就可以收成了!


        水稻田裡,阿伯正在插秧!彎著腰、左手捧著秧苗,右手伸入泥土種下秧苗。其實,阿伯種下的不只是小小的水稻,還種下希望!未來四個月裡,這裡是阿伯生活的重心,索草、施肥、巡田水、收割、掌草、、、有很多農事等著阿伯呢!


       站在田埂上, 拍下插秧的照片,也拍下傳統農家生活的縮影,更看見未來一季的希望!


 

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龍年到了!家家戶戶做年糕、貼春聯,準備過年了!


        農業社會裡,過年是很重要的節日。辛苦一整年,難得能夠休息一下,農家們準備豐富的食物、敬天祭祖,感謝上天、飲水思源;並為來年儲備心靈與體力上的能量,這是農業社會裡最平和熱鬧的時刻了。


        阿伯在土牆厝貼上「春」聯,讓土牆厝充滿過年的喜氣!象徵著春天來了!也祝大家新春如意!龍年行大運!


 



延伸閱讀:頭城農場農村雙週刊


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這一天早上,暫別連日的陰雨,外頭天氣難得放晴,適合走到戶外擁抱陽光


沿著環山小徑而上,兩旁綠樹花草夾道歡迎我們的到來;鳥鳴聲此起彼落,還有蝴蝶穿梭其間,彷彿世外桃源般地寧靜祥和。


不久之後,「千鬚榕」老樹就在路旁不遠處,走近樹下即可觀賞老樹的雄偉壯觀。生長在山坡之地,老樹用為數眾多的氣根支撐自己,在陡峭的環境下勇敢地生存下來,這種堅毅的精神,令人佩服!



 延伸閱讀:農村雙週刊NO.10 楓紅小徑上的不老傳說

 

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    冬季,是白蘿蔔的生長期間,大約一百多個日子便可成熟。其成長過程中須要費心的照顧;從施肥、鋤草到覆土,都須要細心的照料。


    阿伯把這些蘿蔔們當作自己的小孩一樣地呵護;就連冷冷的下雨天也不停歇。


    仔細想想,農村生活其實有許多地方值得學習。例如,從照顧蘿蔔的過程中,學習對生命萬物的尊重;好好努力地對待它,就能懷抱豐收的希望


    放假時,找個時間到農村走走看看,體驗最簡單的幸福吧!


延伸閱讀:農村雙週刊

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最近的日出時間約在六點二、三十分左右,我們在五點五十分出發,往觀日台前進。


沿途鳥語花香、空氣很清新;越往上走,天色越亮,遠方的風景也越清晰。到了終點「觀日台」,先歇息一會,並欣賞太平洋的浩瀚;有時漁舟燈火點點,好似海面上的閃閃星光


其實,看日出還須要天氣的配合,可以說是可欲不可求;雖然滿懷希望地出發,但也能滿懷欣喜地回程,因為我們曾經一同努力地走過那一段看日出的路


 


延伸閱讀:農村雙週刊



 

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田居生活



「晨興理荒穢,帶月荷鋤歸」。每天,阿伯上班後,便須要到菜園巡視,看看小菜苗;有時須要用鋤頭除草,整理菜園。


跟著阿伯的腳步,看著扛鋤頭的背影,真像極了陶淵明詩中的情境!


    農家生活都是如此簡單知足吧!斗笠、鋤頭、鞋管、泥土、,一天就這麼匆匆流走,身體雖然勞苦,依然甘之如飴


    何不在辛勞之後,來農村過一段田園詩中的無憂生活,讓自己的身心靈充電一下


延伸閱讀:《頭城農場~農村雙週刊2011.12.08  NO.08》


 

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