頭城休閒農場～阿嬤的家

叮叮叮～
頭城農場第一期電子書正式登場
本期運用豐富的照片及影片
分享旅客在農場的歡樂氣氛
也歡迎您提供寶貴的意見與方向
讓我們的第二期更加精采！
(徵選您在頭城農場的小故事與照片,將一併收錄於第二期)

電子書連結
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            落花生，又名花生，也叫土豆。

農場花生園裡的土豆是三月五日播種的，經過兩個多月的時間，現在已經開始長出土豆了！

從播種、發芽、快速長大、、、到開花、子房柄伸向土裡、長出土豆到成熟收成等過程，大約需要120天左右的時間，所以花生園裡的花生再一個多月後就會成熟、可以收成囉！

          小時候的記憶中，總有一個「花生季」讓童年更豐富！回想起太陽下幫忙拔花生、曬花生與剝花生的揮汗與辛苦；還有樹下休息吃點心的甘甜， 農村生活確實值得回味！

    頭城農場東面浩瀚的太平洋，西倚壯闊的雪山山脈。每天旭日從海面升起，在龜山島的迎接下，造就了名聞遐邇的「龜山朝日」。

            日出，是可遇而不可求的！時而雲霧圍繞，期待下次的機會；時而氣象萬千，讚嘆不已…

  
 這幾張日出照片是最近拍攝的，很美吧！像不像日落的照片呢！？有空時來農場迎接日出吧！

→前往詳細閱讀：農村雙週刊NO.18 2012.05.01-15

今年，國曆5月5日是二十四節氣的「立夏」，代表著夏天的開始。

    春天種下的農作物在此時已經長大了。這個時期，菜園裡特別欣欣向榮！有玉米、瓠仔、南瓜、苦瓜、土豆、、、等，都快速生長、開花結果囉！所以農家無不希望有個風調雨順的天氣，讓蔬果能夠豐收！

     此時往往是梅雨季節，雖然雨水為作物帶來滋養，但還須注意雨水的狀況，會不會對農作物造成危害喔!!

→前往詳細閱讀：農村雙週刊NO.18 2012.05.01-15

         這裡藍鵲很多，每天都可以欣賞牠們美麗的倩影！

         這一天，兩隻藍鵲正好在聊天；「昨晚睡得好嗎、早餐吃些甚麼、假日去哪裡玩啊、、、」牠們可能聊了天南和地北，看起來好像很悠閒；牠們也可能聊到天荒和地老，看起來真得很閒！

        兩隻鳥、在一起、做甚麼？

        想像，有無限可能、隨時隨地都可以！偶爾，把大自然裡的小小事物，作大大的聯想，讓自己煩雜的思緒放鬆一下吧！

→前往詳細閱讀：農村雙週刊NO.17 2012.04.16-30

土牆厝廚房門外，堆放了一些木頭，這些木頭是從山上撿下來的。

    其實，古早生活，沒有現代那樣方便，煮飯、洗澡都需要起火燒柴，因此，家家戶戶廚房裡都會有「大灶」，並在屋外堆置木柴，以方便拿取，這是傳統農村的意象之ㄧ。

    老一輩的人，在這裡拾回了記憶深處的那段懷念時光，一切是那樣的熟悉和真實；年輕一代，在這兒發現了“傳說中的農家生活”，一切是那麼陌生又新奇…

    土牆厝背負了重要的使命！它連接了從前、現在和未來。此刻，我們倚靠門扉，緬懷從前的純樸生活，也期許土牆厝能夠繼續屹立，讓人不忘曾經存在過的那段農村歲月。

  →前往詳細閱讀：農村雙週刊NO.17 2012.04.16-30

          耘草，就是除去稻田裡的雜草。台語又稱作「索草」或「搜草」。

水稻插秧後一段時間內，隨著雜草的快速成長，就必須要把草拔除，以免養分被雜草吸收掉、而阻礙水稻的生長。

耘草是一項辛苦的農事工作！由農家下田、彎腰，在水稻間來回摸索著、把雜草拔除，並且將之塞入泥土裡成為養分。

陽光下，看著阿伯在田裡緩緩移動的身影，忽然領會到，原來阿伯正在詮釋一首詩句，那就是「一粒米、百滴汗」！

→前往詳細閱讀：農村雙週刊NO.16 2012.04.01-15

        這裡，有青山綠樹環繞、潺潺流水蜿蜒、這裡是雪山山脈腳下的一塊淨土！

       這塊土地上，有台灣藍鵲自在飛翔、有魚兒任意悠游，人們與動物在這兒和諧共處著，空氣中感受得到祥和、寧靜的幸福…

        彷彿，來到世外桃源，一切是那樣自然、原始；沒有人世喧囂、也沒有壓力煩憂。呼吸著新鮮空氣、腳踩著石子泥土，累了就在樹下席地休息，飽覽山水田園風光。頓時，壓力全消，身心靈充滿無限活力…

→前往詳細閱讀：農村雙週刊NO.15 2012.03.16-31

    ~~~ 這一季來賞綠  ~~~

  
     春天，山上的新芽把山頭彩繪得綠意盎然！

        楓香樹的粉紅色系小小新葉，完全不輸給秋冬的楓紅，再一次陶醉愛楓的人們。

         站在樹林裡仰望天空，青綠的新葉充滿生氣；路旁小花兒，也有默契地綻放五顏六色的花朵。

        這一季，大自然充滿活力！這一季，找個時間來賞綠吧！

春風，和著泥土和青草味！這是農村裡再熟悉不過的“香氣”了！

        前兩天，阿伯趁著難得的艷陽高照，在菜園裡翻土。土壤被翻鬆後，一些雜草也被耕入土裡，成為養分；空氣中，聞得出泥土與青草的味道。

        上個月，這裡種滿白蘿蔔，歡樂採收的喜悅隱約還在；現在，這塊土地即將用來種玉米和花生；可想而知，幾個月後，這裡又將充滿豐收的笑容。

        在和著泥土和青草味的春風中，阿伯的背影成為最佳的畫面安排。這是對農村的深刻印象之一；從一張照片，可以體會出農家的辛勞、感受得到農村生活的樸實、更可以沉澱心靈~原來，生活可以很簡單；只要當下努力付出，未來將充滿希望！

延伸閱讀 :農村雙週刊NO.14 2012.03.01-15

        一間古色古香的平房，述說著七、八十年前的生活往事。

        這是一間後來才建造的土牆厝，除了外觀復古之外，他內在的建造細工也是彌足珍貴的地方！用泥土夯起來的牆、牛糞砌起來的壁、石頭堆的灶、藤條綁的、茅草蓋的屋頂、、、處處看的見傳統真工夫！

         屋外是一片水稻田、屋內還有許多從前的家具；在這裡聞得到「古早」，那是一種傳統農家生活的味道。這裡是時空的交界，從現在感受以前就好像從真實走進夢境一般。

        在土牆厝前坐下來，閉上眼睛，阿祖的生活歷歷在目，感觸油然而生。這是時空的交界，任憑你自在來去，體驗曾經存在的那段生活方式和文化傳統，拾回內心深處那塊失落的記憶拼圖！

延伸閱讀:農村雙週刊NO.13 2012.02.16-29

        春回大地，是耕作種植的時候了！

        最近，阿伯在菜園裡種了許多蔬菜，如南瓜、玉米等。雖然春寒料峭，農家們依然遵循著節氣耕作，不畏嚴寒在菜園裡種下每一株幼苗。

       「一年之計在於春」，有付出才有收穫！就像阿伯在12ºC的日子裡種下小小的希望一樣，不怕辛苦，才能擁有豐收的希望！

延伸閱讀:農村雙週刊NO.13 2012.02.16-29

葡萄藤棚架下，有一片黃色花海~這是記憶中再熟悉不過的景象了！

農村裡，每年約當冬春之際，農家們都會在菜園裡遍灑油菜種子，讓油菜長滿菜園，待油菜開花，就成了記憶中難忘的油菜花海。

油菜可以食用、花可以欣賞，且種子可以榨油，兼具多項用途；在生命的盡頭還可以作為肥料，造福大地，真是平凡中的偉大！

延伸閱讀: 農村雙週刊NO.13 2012.02.16-29

山櫻花開了！

山坡上的山櫻花開滿了深桃紅的花朵，

遠遠望去甚為壯觀！

每年這個時節，

山櫻花總會應春天的邀請，

在風中舞出最美的姿態；

山櫻花開了！

找個時間和花親近一下吧！

延伸閱讀:：農村雙週刊NO.12 2012.02.01-15 

             再過幾天，就要過年了！春天的腳步近了！

        傳統農村裡，過年前有很多事情要忙，忙著清掃家裡、忙著磨米、忙著蒸年糕、忙東、忙西、、、，家家戶戶忙著過年。

        通常，立春前後也是「怖田」(插秧)的時候；這時期種下的秧苗，大約在六月份就可以收成了！

        水稻田裡，阿伯正在插秧！彎著腰、左手捧著秧苗，右手伸入泥土種下秧苗。其實，阿伯種下的不只是小小的水稻，還種下希望！未來四個月裡，這裡是阿伯生活的重心，索草、施肥、巡田水、收割、掌草、、、有很多農事等著阿伯呢！

       站在田埂上， 拍下插秧的照片，也拍下傳統農家生活的縮影，更看見未來一季的希望！

龍年到了！家家戶戶做年糕、貼春聯，準備過年了！

        農業社會裡，過年是很重要的節日。辛苦一整年，難得能夠休息一下，農家們準備豐富的食物、敬天祭祖，感謝上天、飲水思源；並為來年儲備心靈與體力上的能量，這是農業社會裡最平和熱鬧的時刻了。

        阿伯在土牆厝貼上「春」聯，讓土牆厝充滿過年的喜氣！象徵著春天來了！也祝大家新春如意！龍年行大運！

這一天早上，暫別連日的陰雨，外頭天氣難得放晴，適合走到戶外擁抱陽光…

沿著環山小徑而上，兩旁綠樹花草夾道歡迎我們的到來；鳥鳴聲此起彼落，還有蝴蝶穿梭其間，彷彿世外桃源般地寧靜祥和。

不久之後，「千鬚榕」老樹就在路旁不遠處，走近樹下即可觀賞老樹的雄偉壯觀。生長在山坡之地，老樹用為數眾多的氣根支撐自己，在陡峭的環境下勇敢地生存下來，這種堅毅的精神，令人佩服！

    冬季，是白蘿蔔的生長期間，大約一百多個日子便可成熟。其成長過程中須要費心的照顧；從施肥、鋤草到覆土，都須要細心的照料。

    阿伯把這些蘿蔔們當作自己的小孩一樣地呵護；就連冷冷的下雨天也不停歇。

    仔細想想，農村生活其實有許多地方值得學習。例如，從照顧蘿蔔的過程中，學習對生命萬物的尊重；好好努力地對待它，就能懷抱豐收的希望…

    放假時，找個時間到農村走走看看，體驗最簡單的幸福吧！

延伸閱讀:農村雙週刊

最近的日出時間約在六點二、三十分左右，我們在五點五十分出發，往觀日台前進。

沿途鳥語花香、空氣很清新；越往上走，天色越亮，遠方的風景也越清晰。到了終點「觀日台」，先歇息一會，並欣賞太平洋的浩瀚；有時漁舟燈火點點，好似海面上的閃閃星光…

其實，看日出還須要天氣的配合，可以說是可欲不可求；雖然滿懷希望地出發，但也能滿懷欣喜地回程，因為我們曾經一同努力地走過—那一段看日出的路…

延伸閱讀:農村雙週刊

田居生活

「晨興理荒穢，帶月荷鋤歸」。每天，阿伯上班後，便須要到菜園巡視，看看小菜苗；有時須要用鋤頭除草，整理菜園。

跟著阿伯的腳步，看著扛鋤頭的背影，真像極了陶淵明詩中的情境！

    農家生活都是如此簡單知足吧！斗笠、鋤頭、鞋管、泥土、…，一天就這麼匆匆流走，身體雖然勞苦，依然甘之如飴…

    何不在辛勞之後，來農村過一段田園詩中的無憂生活，讓自己的身心靈充電一下…

延伸閱讀:《頭城農場~農村雙週刊2011.12.08  NO.08》