可養蠶做蠶絲產品




別名:蠶仔樹、桑材子、桑仔樹、梁樹、鹽桑仔、雞桑、桑白、娘子樹、野桑、島桑




分類:桑科桑屬落葉大灌木




原產地:台灣




外型:樹皮灰白色,高可達 3-5 公尺;葉卵形,銳鋸齒緣;果由紅轉成紫黑色。




特性:葉可養蠶及青草糕,果實轉紫黑色時可食用。





小時候總是跟著哥哥姊姊摘桑葉來蠶寶寶,也常見到長輩除了用鼠趜草也會用桑葉做青草糕,


而且紫黑色的果實甜甜帶點微酸,就像戀愛的感覺!好吃!!!




桑科桑屬




原產於:中國大陸、韓國、日本、琉球群島、印度、印尼及台灣




1.園景樹用:可作綠籬、庭園美化、盆栽;單植、行植或列植均可。2. 養蠶用:桑葉可養蠶。3.食用:果可生食,製果汁蜜餞等食品,也能當純粹清涼飲料。4. 造紙原料及繩索:取樹皮內皮纖維部份,可作造紙纖維和編製繩索的材料。5.藥用:枝葉煎服可以解熱、消炎、水腫、吐血骨折、毒蛇咬傷等。性味:葉、根或皮:辛、甘、寒。效用:葉:清熱解毒。治感冒咳嗽;根或根皮:瀉肺火,利尿。治肺熱咳嗽,水腫。








  1. 整體形態:落葉性大灌木或喬木。

  2. 葉子形態:葉卵形或廣卵形,銳鋸齒緣。

  3. 花:雄花葇荑花序,雌花花序下垂或斜上,花被倒卵形,花柱長而有毛。

  4. 果實:多花聚合果,成熟時由紅色轉成紫黑色。



      用途:食用、藥用、一般用途。           




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