耘草,就是除去稻田裡的雜草。台語又稱作「索草」或「搜草」。


水稻插秧後一段時間內,隨著雜草的快速成長,就必須要把草拔除,以免養分被雜草吸收掉、而阻礙水稻的生長。


耘草是一項辛苦的農事工作!由農家下田、彎腰,在水稻間來回摸索著、把雜草拔除,並且將之塞入泥土裡成為養分。


陽光下,看著阿伯在田裡緩緩移動的身影,忽然領會到,原來阿伯正在詮釋一首詩句,那就是「一粒米、百滴汗」!


 


前往詳細閱讀:農村雙週刊NO.16 2012.04.01-15

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