一年一度的端午佳節就快到囉!
今年,阿嬤特別精心準備「野薑花粽」讓來訪的客人品嚐。
歡迎您到頭城農場品嚐野薑花粽...
(品嚐期間:即日起至98.05.30止)
▼野薑花小檔案
1.學名:穗花山奈。
2.屬於薑科,草本植物。
3.高1至2公尺,;
4.開白色花,具香氣,狀如蝴蝶,故又名「蝴蝶薑」。
5.葉片呈橢圓狀。
▼採自山上的新鮮野薑花葉。
▼用水洗淨。
準備材料
▼1.糯米
▼2.豬肉
▼3.香菇
▼4.土豆
▼5.蝦仁
▼開始包粽子囉!
▼大家都來和阿嬤一起包粽子。
▼您看!真材實料哦!
▼包起來
▼綁成一串
▼一串串的野薑花肉粽,陸續包好囉!
▼放入蒸籠裡。開始蒸了...
▼蒸好了!香噴噴又熱騰騰的野薑花粽子!
▼放到餐檯上,讓客人品嚐...
▼哦!馬上就有客人光臨囉!
▼越來越多客人來拿粽子。
▼「呷好到相報!」
▼哇!真好吃!不到30分鐘....。
下一籠野薑花粽馬上來囉!
▼這就是散發香氣的野薑花粽。
端午節快到囉!
趕快到頭城農場品嚐野薑花粽吧!
(品嚐期間:即日起至98.05.30止)
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