今天,


阿姨們在小吃區製作另一種“可口的拌飯醬料”~


豆腐乳。

▼新鮮的豆腐塊。


▼裝入玻璃瓶中。


▼還需準備米粕(已經摻入砂糖)。


▼放完豆腐後,再加入米粕。



▼倒入米酒。



▼最後,盛入砂糖。



▼可口的豆腐乳,製作完成。約2個月後就可以品嚐今年新製的豆腐乳了!




 


 

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