頭城休閒農場～阿嬤的家

姑婆芋多年生常綠草本植物，陰或中性植物，喜蔭涼濕潤環境，生長在山谷疏林下的陰濕地，分布於中低山區。英文名為「Giant elephant ear」，就是大象的耳朵之意，象徵心形的大葉子風格獨具，春天時會結出紅色的小漿果。

姑婆芋顧名思義長得很像芋頭，因此常被誤為芋頭，所以被誤食的機率很大，其塊莖、花序及汁液皆含有劇毒，以根莖毒性較大。其所含的生物鹼，正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥，利用酸鹼中和原理，只要將姑婆芋的根莖搗爛後塗抹在患部，即可消腫解毒，還有對蜜蜂和螞蟻的蟻酸，也具有同樣的療效，所以記得被蜜蜂叮咬時，先搜尋姑婆芋來中和毒性。

古時候塑膠袋尚未見世時，姑婆芋的大葉子就派上用場了，只要先將姑婆芋泡水3天2夜，這樣就能軟化葉子，接下來就能用姑婆芋裝東西了。

另外登山郊遊時，如果忘了帶雨具，記得尋找姑婆芋的蹤跡，因為它的大葉子就是一把現成的大雨傘；如果艷陽高照，也能摘下它充當洋傘，會有一番質樸的古意。

可是因為姑婆芋和一般芋頭長的實在太像了，讓人很難分辨，此時有一個簡單的方法可以教各位分辨，

那就是把水灑在葉片上，會擴散成一攤水的就是姑婆芋，

若是水滴成顆粒狀，就是一般芋頭，仔細比看一下照片就會很清楚了。下次來農場遊玩時，可以來玩這個實驗喔！