赤穂大生姜 Zingiber fairchildii
第一次看到它時，非常驚艷。
但找了好久，仍不知道它的中文名字是什麼?!
只好以日文直譯成中文名，
還希望，知道的朋友煩請告知，謝謝!
赤穂大生姜是薑科多年草本植物，原產於熱帶亞洲印
度。夏季開花，草可高50-100cm，會在假莖的先端，開
出似松果的花穗，成熟後轉成紅色。看起來堅硬狀似漿
果，其實摸起來很柔軟，充滿著南國的風味。
據說它的汁液用來染在布上，可以增加香氣。
在開花期前，花穗還是綠色的。
熟成後花穗轉成紅色。
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
