火雞，十六世紀前原產於北美洲的家禽，現有的家火雞
均源自墨西哥原住民馴化當地野生火雞而來。從印地安人以
土火雞宴請白人後，火雞才被帶到世界各地，曾於1519年獻
給西班牙王室，1541年獻給英國王室。日後《烤火雞》才演
變為美國感恩節大餐中的主菜，而台灣火雞也有可能是荷蘭
人引入。目前台灣常見之火雞黑色羽毛呈有青銅光澤，腳及
趾帶有青黑色。冠和肉髦淡紅色的青銅火雞(Bronze Turkeys)
為什麼日本人把火雞，叫作《七面鳥》呢?!
因其從頭到脖子都沒有毛，露出的皮膚，有紅、青、紫…等
多色變化，因而得名。也會把情緒起伏變化很大的人，謔稱
為《七面鳥》。
☝到農場時，學火雞的叫聲呼叫牠們，牠們也會很有
禮貌的回應你喔！
☝【雞兔同窩】的有趣畫面。
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