一年一度的端午佳節就快到囉!


今年,阿嬤特別精心準備「野薑花粽」讓來訪的客人品嚐。


歡迎您到頭城農場品嚐野薑花粽...


(品嚐期間:即日起至98.05.30止)



野薑花小檔案


1.學名:穗花山奈。


2.屬於薑科,草本植物。


3.高1至2公尺,;


4.開白色花,具香氣,狀如蝴蝶,故又名「蝴蝶薑」。


5.葉片呈橢圓狀。



▼採自山上的新鮮野薑花葉。



▼用水洗淨。



準備材料


1.糯米



2.豬肉






3.香菇




4.土豆




5.蝦仁




▼開始包粽子囉!




▼大家都來和阿嬤一起包粽子。




▼您看!真材實料哦!




▼包起來




▼綁成一串






▼一串串的野薑花肉粽,陸續包好囉!




▼放入蒸籠裡。開始蒸了...



▼蒸好了!香噴噴又熱騰騰的野薑花粽子!



▼放到餐檯上,讓客人品嚐...



▼哦!馬上就有客人光臨囉!



▼越來越多客人來拿粽子。



▼「呷好到相報!」



▼哇!真好吃!不到30分鐘....。


   下一籠野薑花粽馬上來囉!



▼這就是散發香氣的野薑花粽。




 


端午節快到囉!


趕快到頭城農場品嚐野薑花粽吧!


(品嚐期間:即日起至98.05.30止)


 

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